A medida que se acerca la Navidad, las familias acostumbran a comprar con anterioridad algunas verduras y condimentos para preparar la cena de la Noche Buena, la que este año podría sobrepasar los dos mil córdobas.
—–Aerolínea reactiva ruta internacional San José – Managua—–
Rubén Arriola, de la Consultoría Gestor al Consumidor, detalló que el valor de una cena navideña para una familia compuesta por cuatro personas ronda los mil setecientos y los dos mil cien córdobas.
La cena navideña para las familias nicaragüenses que es una suculenta gallina rellena va a tener un costo aproximado entre 1,700 a 2,100 córdobas”, advirtió Arriola.
En el mercado Oriental de Managua, se constató que el valor de una gallina india viva y de buen tamaño y peso oscila entre los 250 y 300 córdobas.
En cambio, el chompipe (pavo) tiene un valor entre los 1,200 y 1,500 córdobas, en dependencia del tamaño. Los comerciantes hasta ofrecen destazar las gallinas con el fin de venderlas.
Una gallina india viva te cuesta entre 250 y 300 córdobas. Si el cliente no la puede matar, nosotros se la destazamos. No se dejan de vender, para el 24 la demanda es con las gallinas peladas, esa tradición de la gallina india prevalece en las familias donde hay abuelitos”, detalló una comerciante de aves ubicada en el galerón de venta de animales.
—–Ejército nigeriano masacró a menores en su campaña militar contra Boko Haram—–
Algunos de los ingredientes utilizados para la elaboración del tradicional relleno mantienen su precio, mientras que otros comienzan a bajar su valor, tal como es el caso de la papa, que actualmente se cotiza en 25 córdobas la libra.
